Maraîchage
EXPERT-CONSEIL EN AGROÉCOLOGIE
La Chambre d’agriculture définit et met en place des solutions innovantes pour développer et valoriser le potentiel agro-environnemental de l’agriculture tout en préservant la performance économique des exploitations. Expert-conseil en agro-écologie, elle déploie ses activités auprès des maraîchers, en individuel et en collectif, et des collectivités.
Objectif : structurer et dynamiser la filière et proposer une alimentation saine de proximité aux habitants locaux.
SOLUTIONS TECHNIQUES
AMÉLIOREZ VOS PERFORMANCES DANS 4 DOMAINES
Sol
Le sol est une richesse capitale à préserver. L'usage de plusieurs pratiques agro-écologiques permettent de préserver cette ressource et de stimuler l'activité biologique des sols : l'apport de matières organiques, l'implantation d'engrais verts et le travail du sol superficiel...
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Sols structurés Mise à disposition progressive des éléments minéraux Bon développement des cultures Stimulation de la vie des sols | Coût des semences d'engrais verts Implantation/destruction de l'engrais verts |
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Biodiversité
La biodiversité sur les exploitations permet un équilibre des écosystèmes à la fois au niveau aérien et dans les sols. La mise en place d'aménagements paysagers (haies, bandes fleuries...) permet de favoriser l'implantation et le développement d'auxiliaires de culture et de pollinisateurs.
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Équilibre des écosystèmes Réduction du recours aux produits phytosanitaires Dynamisation de l'activité biologique des sols Favoriser la présence d'auxiliaires | Entretien des infrastructures mises en place |
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Itinéraires techniques
C'est le raisonnement de l'ensemble des pratiques culturales qui permet un bon développement des cultures : mesures de prophylaxie, pilotage de l'irrigation et de la fertilisation, réglage du pulvérisateur...
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Bon développement des cultures Apports en relation avec les besoins de la culture Bonne santé du végétal | Temps de réglage du pulvérisateur Temps d'observation |
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Rotations des cultures
La rotation des cultures et le choix des variétés et porte-greffes implantés sont un gage de réussite. L'alternance des familles de culture permet de casser les cycles des bio-agresseurs et ainsi de les limiter.
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Casser le cycle des bio-agresseurs Limiter les phénomènes de résistance Bon développement des cultures | Intégrer un nouvel itinéraire cultural |
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Fil d'actualité
mardi 09 novembre 2021
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TROIS GROUPES PILOTES
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