Horticulture
EXPERT-CONSEIL EN AGROÉCOLOGIE
La Chambre d’agriculture définit et met en place des solutions innovantes pour développer et valoriser le potentiel agro-environnemental de l’agriculture tout en préservant la performance économique des exploitations. Expert-conseil en agro-écologie, elle déploie ses activités auprès des horticulteurs et collectivités… Objectif : accompagner les horticulteurs et les collectivités dans le maintien d'une horticulture identitaire et d'excellence, toujours plus respectueuse de l'environnement.
SOLUTIONS TECHNIQUES
AMÉLIOREZ VOS PERFORMANCES DANS 4 DOMAINES
Fertilisation
Le pilotage de la fertilisation impacte le développement de la culture mais aussi l'appétence de celle-ci vis-à-vis des ravageurs. Une sous ou sur-fertilisation va davantage attirer certains bio-agresseurs et peut engendrer des dégâts voire des pertes.
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Réduction des charges liées aux intrants Limitation de la lixiviation des nitrates Bon développement de la culture | Pilotage de la fertilisation Utilisation de nouveaux fertilisants ou amendements organiques |
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Irrigation
Le choix du dispositif d'irrigation au départ puis le pilotage des arrosages en termes de cadence, de durée et de quantité a un impact sur le développement de la culture, des rendements mais aussi de la qualité des produits.
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Préservation de la ressource en eau Diminution des charges Non développement d'un micro-climat favorable au développement de maladies | Observations régulières Investissement dans des outils de pilotage |
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Enherbement
L'utilisation de techniques alternatives pour maîtriser les adventices est un domaine à explorer : mise en place d'un couvert végétal maîtrisé en période hivernal, culture sur butte...
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Diminution de l'usage des herbicides Protection des sols (structure) | Temps et coût de mise en place et d'entretien |
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Sol
Le sol est une richesse capitale à préserver. L'usage de plusieurs pratiques agro-écologiques permettent de préserver cette ressource et de stimuler l'activité biologique des sols: l'apport de matières organiques, l'implantation de couverts végétaux et le travail du sol superficiel...
| BÉNÉFICES | CONTRAINTES |
|---|---|
Sols structurés Mise à disposition progressive des éléments minéraux Stimulation de l'activité biologique Bon développement des cultures | Coût des semences de couverts, matières organiques Implantation/destruction du couvert |
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Fil d'actualité
mardi 09 novembre 2021
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TROIS GROUPES PILOTES
Suivez l'avancée de ces groupes pilotes
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- Un DEPHY Ferme Fleurs Coupées : 10 producteurs d'anémones et renoncules engagés dans la réduction du recours aux produits phytosanitaires (en savoir +)
- Un groupe de producteurs d'Immortelles : 4 horticulteurs engagés dans la relance de cette production afin de répondre à une commande d'un industriel de la cosmétique