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INNO'VITI VAR, un groupe de viticulteurs pilotes

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7 viticulteurs s'engagent pour la réduction de l'usage des intrants sur leurs exploitations tout en conservant voire en améliorant la rentabilité de leurs entreprises.

 

Qu'est-ce que la démarche INNO'VITI VAR ?

La démarche INNO’VITI VAR a été lancée en 2015 suite à l’expérience acquise depuis 5 ans sur les fermes DEPHY viticoles varoises.

C’est une démarche d’accompagnement innovante spécifique aux viticulteurs du bassin versant Gapeau Eygoutier qui permet de valoriser directement les résultats du réseau DEPHY. Un accompagnement à la fois individuel mais aussi collectif afin de les aider à mener à bien un projet de réduction de l’utilisation des intrants en tenant compte des spécificités et contraintes de leur exploitation.

 

Qui sont ces viticulteurs pilotes?

  • Château La Gordonne - Pierrefeu
  • Château Les Mesclances - La Crau
  • Château La Castille - La Crau
  • Domaine Les Fouques - Hyères
  • Julien ISNARD - Coopérateur à La Crau
  • Magali GAMERRE - Coopératrice à La Crau
  • Béatrice LAMBERT - Coopératrice à La Crau

 

Quelles sont les thématiques de travail du groupe ?

  • Réduction de doses de produits phytosanitaires 
  • Utilisation d'outils de travail du sol
  • Gestion des sols par l'apport d'amendements organiques et l'implantation d'engrais verts à l'automne

 

Contact : Emilie BURON au 04 94 12 32 83 ou emilie.buron@remove-this.var.chambagri.fr